ingredientes:
-masa de empanadillas
-1 lata de atún
-1 manzana golden de Zaragoza (eso ponía en la tienda)
-2 bricks de tomate frito
-pimiento ( si es al natural, hay que alternar el orden de fritura)
-queso en polvo (jijiji...he dicho polvo)
-2 huevos (estoy sembrado, primero polvo y ahora hablo de huevos...esto va a acabar en..)
- 1 cebolla (no, no es familia de Wally, no está en la foto....por protección de datos)
cocemos los huevos...
freímos la manzana cortada a trocitos en fuego medio alto y con una tapa en la sartén.
añadimos cebolla (os he dicho que había)
el pimiento
el huevo troceado y el atún
el tomate frito
y por último el queso
rellenamos la masa de las empanadillas, una cuchara de relleno en cada una de ellas y luego las cerramos haciendo muescas con el tenedor. NOTA: no poner mucho relleno que si no no cierra (se puede poner el relleno sobrante en un bocadillo o en media baguette y luego hacerla al horno en plan paninis)
NOTA 2: no dejéis el papel separador de las empanadillas mucho tiempo, que se humedece y se puede pegar a la masa.
se fríen con aceite bien caliente
y se comen.....mejor acompañado ;)
y después de la publicidad, más
