empanadillas de manzana

mejorando la fórmula de mi abuela :)

ingredientes:

-masa de empanadillas

-1 lata de atún

-1 manzana golden de Zaragoza (eso ponía en la tienda)

-2 bricks de tomate frito

-pimiento ( si es al natural, hay que alternar el orden de fritura)

-queso en polvo (jijiji...he dicho polvo)

-2 huevos (estoy sembrado, primero polvo y ahora hablo de huevos...esto va a acabar en..)

- 1 cebolla (no, no es familia de Wally, no está en la foto....por protección de datos)

cocemos los huevos...

freímos la manzana cortada a trocitos en fuego medio alto y con una tapa en la sartén.

añadimos cebolla (os he dicho que había)

el pimiento

el huevo troceado y el atún

el tomate frito

y por último el queso

rellenamos la masa de las empanadillas, una cuchara de relleno en cada una de ellas y luego las cerramos haciendo muescas con el tenedor. NOTA: no poner mucho relleno que si no no cierra (se puede poner el relleno sobrante en un bocadillo o en media baguette y luego hacerla al horno en plan paninis)
NOTA 2: no dejéis el papel separador de las empanadillas mucho tiempo, que se humedece y se puede pegar a la masa.

se fríen con aceite bien caliente

y se comen.....mejor acompañado ;)

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Brocha gorda

Esta tarde he decidido desempolvar los pinceles y...




resultado: cuadro
nivel: párvulos




el caso que como no tenía modelo he pintado la Orquídea de casa que tenemos en la ventana...es decir, es un cuadro de lo que se puede ver girando la vista un poco..

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aún hay esperanza

Hoy mi madre, en la comida, ha contado: "de pequeños os dábamos 100 pesetas los sábados tanto a ti como a tu hermano cuando, y tú te las gastabas dándoselas al primer mendigo que encontrabas. Tu hermano se las guardaba"

ensalada I

ingredientes:
-palitos de cangrejo frescos (recomiendo los del hipercor)
-naranja (se pelará a lo vivo: es decir, quitando la mayor parte de "blanco" que se pueda..el truco es hacerla como por gajos)
-plátano
-2 tomantes
-cereales (corn flakes poco azucarados)




Se corta y se mezcla:



Aliño:
-aceite de oliva, vinagre de módena y sal.
-miel, sal y limón (un poquito de aceite si queréis)
-sal, ajo y aceite de oliva (un chorrito de vinagre de Jerez es optativo)
-vinagreta "francesa": sal, aceite de oliva, vinagre y  una pizca de :miel (opcional), mostaza de Dijon, pimienta.

Qué aproveche!

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Hoy publico en blanco

aquí y allí

El 17 de Mayo (hoy) se celebra el día internacional contra la homofobia y transfobia dado que es el día en que la OMS (Organización Mundial de la Salud) las eliminó en 1990 de las listas de enfermedades mentales.

Algo tan sencillo como eso.

Ahora hay que seguir luchando, tanto aquí como allí, para que los muchos que a día de hoy (y así lo vemos desgraciadamente en el día a día, aunque cada vez son menos), en contra de la comunidad científica y el sentido común siguen viendo como una enfermedad o una lacra para la sociedad.

leyes curiosas españolas

Ya sois varios los que me pedís que os cuente fallos que tienen las leyes españolas (al igual que las leyes curiosas americanas). Este es uno de ellos.

art 179 del Código Penal:
"Cuando la agresión sexual consista en acceso carnal por vía vaginal, anal o bucal, o introducción de miembros corporales u objetos por alguna de las dos primeras vías, el responsable será castigado como reo de violación con la pena de prisión de seis a 12 años".

Acceso carnal por vía bucal. Sí, parece lógico, pero ¿qué es acceso carnal por vía bucal si luego dice que sólo la introducción de miembros corporales (un dedo, el pene, el puño..) u objetos (aquí la imaginación de cada uno es libre...tengo un amigo enfermero que me contó el caso de introducirse el spray de cucal) cuenta por las dos primeras vías (vaginal u anal)?



Supongo que el legislador, una vez redactado e incluyendo la bucal también en la definición diría.."oh! espera! si dejamos las tres vías, hacer el avioncito con la comida (introducir un objeto:cuchara por vía bucal) se consideraría agresión sexual"

Olvida que para hablar de agresión sexual se necesita el "animo lúbrico" o "intención sexual" que en el "avioncito" no hay...pero queda la ley de esta manera, dejando el imposible de saber qué es un acceso carnal vía bucal que no consista en la introducción de un miembro corporal u objeto.

O...¿a vosotros se os ocurre alguna?